Kuřecí závitky se zelím
Kuřecí prsa, tvrdý
sýr, jablko, kyselé zelí, strouhanka, vajíčko, hladká mouka, sůl,
pepř, 1 dl mléka, cibule.
Kuřecí
prsa naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe na hrudo strouhaným sýrem,
kyselým zelím a plátky jablka. Zamotáme,
obalíme v trojobalu. Formu vymažeme máslem, poklademe kolečky
cibule, vložíme závitky, posypeme sýrem, zalijeme mlékem a zakryté
pečeme 45 minut. 10 minut dopečeme odkryté. Podáváme s brambory
a zeleninovým salátem.
|