Čínská směs
400g kuřecího masa, 40g
loupaných buráků, 1 lžíce škrobu, 1 feferonka, 2 kapie, 1 pórek,
1/4 bílého a 1/4 červeného zelí, 2 lžíce ananasu, vejce, sůl,
slunečnicový olej, kečup.
Šťáva: 1 lžíce bílého
vermutu, 2 lžíce sojové omáčky, cukr.
Kostky kuřecího masa osolíme,
přidáme škrob smíchaný s vejcem a orestujeme, po té přidáme
oříšky, šťávu z cukru, sojové omáčky a vermutu. Dále
kapie, feferonky, zelí, pórek a ananas. Na závěr přilijeme kečup.
|